Coatepec es una ciudad ubicada a 1,250 m.s.n.m., dentro del “Bosque de Niebla”, el cual tiene como características principales el tener un clima húmedo y templado, con temperaturas promedio de entre 17°C y 20°C.

Dicho clima es ideal para la producción del café, ya que retrasan el crecimiento de las plantas y se generen notas más complejas. Adicional a esto, las fincas donde es cultivado nuestro café están rodeadas de fincas de Limón, Naranja y Apiarios, lo que permite una polinización cruzada entre los cultivos y de como resultado un sabor único.